ΝΑΙ στα χρώματα!
Αν μας έλεγαν να ζωγραφίσουμε μια εικόνα με χειμωνιάτικη διάθεση, τα χρώματα που θα χρησιμοποιούσαμε θα ήταν μάλλον μουντά και θαμπά. Δε χρειάζεται, όμως, να κάνουμε το ίδιο και στη διατροφή μας τους χειμερινούς μήνες. Ίσα ίσα, είναι μια πολύ καλή ευκαιρία να πούμε το μεγάλο ΝΑΙ στα χρώματα!
Ο χειμώνας έρχεται και φέρνει μαζί του πολύχρωμα και πολύ αγαπημένα λαχανικά και φρούτα που:
- έχουν μοναδική γεύση και υφή
- κρύβουν μέσα τους πολύτιμα συστατικά της διατροφής
- μας βοηθούν να είμαστε γεμάτοι υγεία και ευεξία
Τολμήστε να βάλετε χρώμα στην καθημερινή σας διατροφή!
Όταν το κρύο ξεκινά για τα καλά, έχει έρθει η ώρα για το «ζουμερό πυροβολικό», που δεν είναι άλλο από τα εσπεριδοειδή! Το πορτοκάλι, το μανταρίνι, το λεμόνι και το γκρέιπφρουτ στις γεύσεις δεν τα πολυβρίσκουν, αφού το καθένα έχει τη δική του προσωπικότητα: άλλο γλυκό, άλλο ξινό, άλλο στυφό… Όσον αφορά τη διατροφική τους αξία, όμως, έχουν όλα ένα κοινό: είναι πλούσια στη φημισμένη βιταμίνη C, ένα πραγματικό πολυεργαλείο για τον οργανισμό, αφού, μεταξύ άλλων:
- ενισχύει το ανοσοποιητικό μας σύστημα μέσω της ισχυρής αντιοξειδωτικής της δράσης
- συμμετέχει στη σύνθεση του κολλαγόνου
- αυξάνει την απορρόφηση του σιδήρου
- συμβάλλει στον σχηματισμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων
Extra tip!
Η βιταμίνη C οξυδώνεται (καταστρέφεται) όταν έρχεται σε επαφή με τον ατμοσφαιρικό αέρα. Προσπαθήστε να καταναλώσετε τα εσπεριδοειδή ή τον χυμό τους σε σύντομο χρονικό διάστημα!
Τον χειμώνα αναζητάμε κάτι απαλό, όχι μόνο για να σκεπαστούμε αλλά και για να φάμε! Και φυσικά τα φρούτα και τα λαχανικά της εποχής είναι εδώ για να καλύψουν τις ανάγκες μας! Από τη μια τα «βουτυρένια» φρούτα:
Το αβοκάντο, που μας χαρίζει απλόχερα φυτικές ίνες και «καλά» λιπαρά για την υγεία της καρδιάς
Η μπανάνα, που μας γεμίζει ενέργεια και είναι ιδανικό σνακ για όσους έχουν βάλει την άσκηση στο πρόγραμμά τους -και όχι μόνο φυσικά!
Από την άλλη τα λαχανικά όπως μπρόκολο, καρότο, λάχανο και μανιτάρια, που μπορούν να απογειώσουν τη γεύση μιας σούπας βελουτέ. Οι σούπες λαχανικών είναι ιδανική λύση για τα γεύματα του χειμώνα, αφού:
- μας ζεσταίνουν
- μας χορταίνουν, λόγω της περιεκτικότητάς τους σε φυτικές ίνες
- είναι πιάτα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και παράλληλα φτωχά σε θερμίδες
- μας βοηθούν να εντάξουμε εύκολα και ευχάριστα περισσότερα λαχανικά στη διατροφή μας!
Μην ξεχνάτε πως το χρώμα κάθε φρούτου ή λαχανικού μαρτυρά τα μοναδικά φυτοθρεπτικά συστατικά που περιέχει, τα οποία δρουν σαν ασπίδα για τον οργανισμό μας!
Η ποικιλία παίζει ρόλο! Βάλτε στο καλάθι σας εκπροσώπους όλων των χρωμάτων, καθώς θα σας χαρίσουν τα δικά τους μοναδικά οφέλη!
Προσπαθήστε να καταναλώνετε καθημερινά τουλάχιστον 5 μερίδες φρούτων και λαχανικών από όλα τα χρώματα, δημιουργώντας το δικό σας ουράνιο τόξο!
Πηγή: mymarket.gr
Πιο απλό δεν... γίνεται!
Παραγγέλνεις μέσω του eshop μας
Επιλέγουμε για εσάς καθημερινά τα πιο ποιοτικά προϊόντα. Είναι τα ίδια που προτιμάμε κι εμείς και καταναλώνουμε καθημερινά. Τα προϊόντα που αγαπάμε!
Οι παραγωγοί συλλέγουν τα πιο φρέσκα προϊόντα
Η φρεσκάδα & η ποιότητα για εμάς είναι αξίες αδιαπραγμάτευτες, ώστε να είμαστε περήφανοι για τα προϊόντα μας όταν αυτά βρίσκονται στο τραπέζι σας.
Τα φέρνουμε στην πόρτα σας μέσα σε 2 ώρες!
Οι περιοχές κάλυψής μας τη δεδομένη χρονική περίοδο, είναι ολόκληρη η Αθήνα αλλά και ο Πειραιάς. Πολύ σύντομα θα προστεθούν και νέες περιοχές!
Leave a comment